Burguete (em castelhano) ou Auritz (em basco) é pequeno município de Navarra, com somente 228 habitantes (senso de 2021).
Esta vila que foi fundada na Idade Média em torno do antigo hospital de peregrinos de Roncesvalles.
Esta pequena cidade faz parte da rota de Hemingway, já que era um ponto de visita obrigatória para o famoso escritor durante as suas estadias em Navarra. Nos dias anteriores e posteriores à festa de São Firmino, o autor relaxava aqui, pescando trutas no rio Irati.
Pontos de interesse
Igreja de San Nicolás de Bari
Destaca-se por ser a única igreja paroquial de todo o município, razão pela qual os locais também a chamam de “Igreja Paroquial de Burguete” ou “Igreja Paroquial de San Nicolás”.